第一 准备食材：新鲜牛腩300克 去皮土豆300克 洋葱半只 生姜少许
第二 准备调料：味好美咖哩粉1小瓶 咖啡粉一小匙 盐 鸡精 牛油或者黄油50克 第三 加工食材和调料
1 将新鲜牛肉和土豆都切成边长为1。5厘米左右的小方块
2 用100克的温水将咖哩粉冲开，咖哩粉的多少可按个人对咖哩的喜好来放．同时加上一小匙盐
3 将生姜及洋葱切成小段
第四 开始下锅啦
1 将牛油或者黄油下锅，有油温后将洋葱和生姜炒出香味来．
2 将牛腩和土豆下锅一起炒出香味．（约2分钟即可）
3 将事先调好的咖哩水倒入锅中，转小火慢炖．（约1小时）
4 检查牛腩是否能咬的动了，土豆表面已成面状．也可根据个人 自己的喜好来掌握炖的时间．
5 可以出锅的时候加鸡精，再加一小匙纯咖啡粉，拌均后出锅．
第五 此道菜的秘籍
1 一定要选用上等黄油或牛油，这样土豆吸收了肉汁和黄油的香味，绝对味道比牛腩更胜一筹．
2 最好选用不占锅，这样土豆的演淀粉不会扒到锅底而产生糊味．
3 如果喜欢吃烂一些的朋友，可以买一瓶味好美的嫩肉粉把生牛腩抓个10分钟．
4 最后起锅的时候一定要放少许咖啡粉，因为咖啡粉的苦味能综合咖哩的呛味和辣味，而且有咖啡粉的味道才能让咖哩粉的味道发挥到极限的美味．
5 咖哩粉一定不能直接加到锅里,要先用温水冲开。
因为只有用咖哩水去炖才能让牛腩和土豆最好程度的去吸收咖哩汁．。
答：材料: 肉:牛肉、切成小块 菜:土豆——切块(小一些),胡萝卜——切丁,洋葱——切成小块 料:食用油,盐,咖喱粉 步骤: 1、锅里放油,炒肉 2、放菜到锅里跟肉...详情>>
答：选购粉底霜时，应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜：水...详情>>
答：那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>
