如何做萝卜干炒牛柳?
如何做萝卜干炒牛柳?
萝卜干炒牛柳制作如下:盐3克,鸡精2克,生抽、料酒各10克,红油、青椒丝、红椒丝各适量牛柳洗净,沥干切片,加生抽、料酒腌渍至入味;萝卜干洗净泡发,捞出沥干。2油烧热,下牛柳,调入红油翻炒至变色,加萝卜干和青、红椒丝炒至熟。:3下盐和鸡精调味,炒匀后即可出锅。
答:我刚学到,酸甜可口又爽脆: 1、买瓶白醋兑水煮开摊凉 2、把萝卜切片,最好的切法方法是:切片时四刀不断,第五刀才切断 3、把切好的萝卜用盐淹仄 4、把淹仄好的萝...详情>>
答:好象有详情>>