用蒸汽火锅清蒸金鲳鱼怎样？

金鲳鱼，没有鱼刺，用来清蒸最适合小朋友食用。
鱼类具有丰富的营养价值，不但鱼肉是很好的蛋白质来源，而且鱼油和鱼的肝脏还含有丰富的维生素A及D。 鱼类还含有稀少特别的DHA，而DHA对人脑发育及智能发展有极大的助益，也是神经系统成长不可或缺的养份。一般深海的鱼类所含的DHA相对较多。
主料：金鲳鱼1条
辅料：花生油3茶匙  酱油2茶匙  蒜头3粒  姜2片  ...

金鲳鱼，没有鱼刺，用来清蒸最适合小朋友食用。
鱼类具有丰富的营养价值，不但鱼肉是很好的蛋白质来源，而且鱼油和鱼的肝脏还含有丰富的维生素A及D。 鱼类还含有稀少特别的DHA，而DHA对人脑发育及智能发展有极大的助益，也是神经系统成长不可或缺的养份。一般深海的鱼类所含的DHA相对较多。
主料：金鲳鱼1条
辅料：花生油3茶匙  酱油2茶匙  蒜头3粒  姜2片  葱1根  盐3克

清蒸金鲳鱼的做法
1.准备好食材
2.葱、姜切丝、姜蒜切碎
3. 金鲳鱼一条，洗净去肚，鱼身切花刀
4.摸上一层盐。腌制5分钟
5.把切好的葱姜丝塞一些进鱼肚，一些放在盘里和鱼身上。
6.放在玉锅宴尚蒸鼎蒸汽火锅里，开蒸10分钟
7.蒸好后，把多余的水份倒掉，捡去鱼身上的葱姜，撒上葱花
8.淋上酱油
9.下油锅，煮沸油
10.烧沸后。淋在鱼上即

小贴士
 在鱼身上划一刀，使其更易熟透。