做豆腐花需要提前准备什么材料?
做豆腐花需要提前准备什么材料,如何才能做出又白又嫩的豆腐脑?
主料 黄豆50g 辅料 葡萄糖内脂 紫菜 虾皮 麻油 葱 1.黄豆,豆浆机 2.葡萄糖内脂加水拌匀备用 3.黄豆洗净放入豆浆机内浸泡 4.浸泡后不要把浸泡水倒掉,因为浸泡前巳洗净,浸泡过的水也有营养 5.豆浆机插入电磨豆浆 6.磨好后的豆浆过滤一下,除去豆渣 7.放入葡萄糖内脂搅拌均匀 8.过15分钟后豆浆凝固了 9.凝固后出锅装碗
自制豆腐花的做法_http://jingyan.baidu.com/article/c45ad29cf7f876051653e275.html
答:需要的就是豆浆和葡萄糖内脂 如果你在上海那贵州路83号有卖的 如果不在上海那淘宝上也有卖的 内脂上有介绍怎么做豆花详情>>
答:好象有详情>>