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做东北卤水大豆腐豆腐怎样才能出水少,又嫩又出水少的卤水豆腐怎么做?

邓*** | 2017-07-13 00:24:05

全部答案(共1个回答)

    2017-07-13 00:24:05
  • 卤水豆腐称盐卤豆腐,老豆又腐,胆水豆腐,东北卤水大豆腐等,不同的地区叫法不同,卤水豆腐是日常生活中常见的豆腐,卤水豆腐是卤水制作而成。北方家常食品,豆浆煮开后加入盐卤,使凝结成块,压去一部分水分而成,比南豆腐水分少而硬。
    
    情*** | 2017-07-13 00:24:05 219 130 评论
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