大酱汤怎么做?
大酱汤怎么做?
原材料:牛肉(牛臀肉、里脊)90克,香菇15克,淘米700克,大酱75克,豆腐250克,青辣椒15 克,红辣椒20克 调味料:清酱9克,葱末4.5克,蒜泥2.8克,芝麻盐0.5克,胡椒粉0.3克,芝麻油4克,粗辣椒粉喊 制作方法 1.牛肉用棉布擦净血水后,切成长、宽2.5厘米,厚0.2厘米左右的块;香菇浸泡在水里1小时左右,去蒂擦干后,切成长4厘米、宽0.5厘米左右的丝;豆腐切成长2厘米、宽3厘米,厚1厘米左右的块。 2. 牛肉与香菇放入调味酱料后搅拌调味。 3.葱、青红辣椒斜切成长2厘米左右的丝;加热的锅里,放入牛肉与香菇,用中火炒2分钟左右后,倒入淘米水。 4.水里放入大酱以大火煮4分钟左右,转中火续煮10分钟左右。 5.大酱汤的味道充分地煮出来时,放入豆腐与粗辣椒粉煮2分钟左右后,再放入葱与青、红辣椒续煮1分钟左右。
答:制作步骤: 1、先炒牛肉,等牛肉的颜色变白的时候,放贝壳汤水。 2、汤开始沸腾的时候,放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。 3、再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱...详情>>
答:蔬菜营养丰富,功效很多,在人们的饮食生活中起着非常重要的作用。但是在坐月子是非正常时期,因此对于坐月子吃什么蔬菜是很有讲究的,如果不注意,很有可能会为下半辈子的...详情>>
答:你好,这个情况应该多注意一些饮食和卫生,先天性乳腺发育不全,成小乳畸形;生育绝育等原因致内分泌紊乱后乳腺组织萎缩;轻度乳房下垂;先天性乳房下垂;先天性双侧乳房不...详情>>