姜的时机是什么时候？
烹鱼放葱、姜的时机是什么时候？
烹鱼时，不少人一般都早早放入葱、姜，其实，这种做法是错误的。我们应该等到鱼的蛋白质凝固了之后，再：将葱、姜放入。只有这样才可以发挥姜、葱的效能，辟除鱼的腥味。
隐***
2016-04-13 18:08:54
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