如何做羊肉丸子萝卜汤好吃?其实羊肉丸子萝卜汤的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做羊肉丸子萝卜汤的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会羊肉丸子萝卜汤的做法,做出一道属于自己的美味哦!
羊肉丸子萝卜汤食材介绍
鸡精(少半勺)。
羊肉丸子萝卜汤的做法步骤:
1.卫青萝卜洗净切丝。
2.羊肉剁碎。
3.葱姜切碎。
4.将肉放入盆中加入葱姜搅拌。
5.加入酱油,料酒,盐,鸡精,胡椒粉,香油,少许的温水搅拌均匀后腌制十分钟。
6.十分钟后将加入干淀粉。
7.搅拌均匀。
8.锅中做水放入姜两片。
9.水开后转小火逐个下入丸子。
10.丸子下完后转大火烧开。
11.加入萝卜丝。
12.大火烧开加入盐,胡椒粉,调味后加入鸡精关火。
13.盛入碗中撒上葱碎淋上香油即可。