个人中心
我的提问
我的回答
今日任务
我的设置
退出
文档资料
电脑网络
体育运动
医疗健康
游戏
社会民生
文化艺术
电子数码
娱乐休闲
商业理财
教育科学
生活
烦恼
资源共享
其它
歪果仁看中国
爱问日报
精选问答
爱问教育
爱问公益
爱问法律
清炖羊肉怎么做?好吃又不膻。
清炖羊肉挺好做的呀,你准备上盐、香菜、葱、八角、姜,将带骨的羊肉泡一下,把血水洗净,葱姜切一下,水烧开后,把羊骨头煮半小时,撇去浮沫,倒入羊肉,放八角、葱、姜片,煮开后撇沫加盐调味,喝的时候撒些葱末,香菜末就可以了。
买那种草原上的羔羊肉做清炖羊肉才好吃,草原上的羊肉都是自然放养的,不育肥,做出的羊肉比较嫩还没有膻味,听朋友说小巴依羊肉就是草原放羊的羔羊,没膻味,做羊肉特别好吃,朋友做的,我吃过一两次,确实不错,你可以去看看。
清炖羊肉最能尝出羊肉的味道,羊肉好不好做清炖羊肉就知道了,所以首先你要先选好食材,羊肉选好了,做出的清炖羊肉又嫩又香,羊肉还是新疆的品质好,我一般做羊肉都是在北园春市场小巴依店买羊肉,做出来的羊肉一直很好吃,还不膻。