主料：牛腩1000g 辅料：油 盐 八角 桂皮 花椒 干辣椒 香叶 冰糖 料酒 黄豆酱 小白菜 酱油 生姜 大蒜（适量） 1.牛腩洗净切成需要的块状大小 2.用开水焯一下水，去除污垢和血末 3.准备香料：八角，桂皮，香叶，干花椒，干辣椒段，葱姜蒜，冰糖 4.炒锅内倒点油滑一下锅，放入一大勺白糖 炒至白糖融化成焦糖色 5.下入焯水的牛肉块煸炒变色，淋上料酒 6.放入八角、桂皮、花椒、姜、蒜，干辣椒段煸炒出香味 7.加入3大勺黄豆酱和2勺酱油，2小块冰糖小火翻炒 8.转入电压力锅中，加足量的开水，蹄筋键煲大约45分钟 9.煮锅中放水水开后再放点小白菜叶子 这样就大功告成了！帮到你的话请给好评！谢谢！
你好，老四川牛肉汤的做法：1.牛腩洗净切成需要的块状大小 2.用开水焯一下水，去除污垢和血末 3.准备香料：八角，桂皮，香叶，干花椒，干辣椒段，葱姜蒜，冰糖 4.炒锅内倒点油滑一下锅，放入一大勺白糖 5.炒至白糖融化成焦糖色 6.下入焯水的牛肉块煸炒变色，淋上料酒 7.放入八角、桂皮、花椒、姜、蒜，干辣椒段煸炒出香味 8.加入3大勺黄豆酱和2勺酱油，2小块冰糖小火翻炒 9.转入电压力锅中，加足量的开水，蹄筋键煲大约45分钟 10.煮好的牛肉和汤，撒上香葱，就大功告成了，开吃（喜辣的还可以加一勺辣椒油哦） （诚心做答，觉得满意，希望给好评，谢谢采纳)
答：材料： 1.新鲜牛肉半斤，切丁；2.生粉3-4勺（麦当劳新地的勺大小），最好是山芋粉；3.花椒粉（这个很重要，要上好的研磨好的花椒粉）1勺；4..鸡精或者蘑菇精...详情>>
问：总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一...
答：li660912同学： 您好！您有这样的想法非常好，说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵，有这样的心理，我想您一定会在学习上下苦功夫，以优异的成绩来回报父...详情>>
问：月子里落下的病(手腕酸痛)为什么纠缠我一生,叫什么病,怎么治,跪求!!●患者性别...
答：迷信说这叫月子里受了风寒。我觉得可以热敷，再有夏天的时候坚持不用空调，捂汗虽然很苦，但保证见效。让闷在心中的汗出来就好了。详情>>
