培根豆腐的家常做法是什么？
材料培根段50克，板豆腐1块，奶油30克，蒜末适量，低筋面粉 20克，豆浆200毫升，奶酪丝20克0调料盐少许，白胡椒粉少许。做法：板豆腐洗净吸干水分，切成4片，用平底锅干煎至双面 上色备用。热锅，将奶油融化后，炒香蒜末与培根，加入低筋面粉 以小火拌炒，再分次倒入豆浆，搅拌至面糊呈黏稠时， 加入调料即可。烤盘中放入豆腐，淋上做法2的面糊，撒上奶酪丝，放 入已预热的烤箱以220°C烤至表面上色，食用前可撒上少许海苔粉（材料外）。
吴***
2016-11-04 20:48:07
问：奶油豆腐的加工方法是什么？
答：奶油豆腐的加工方法：先将豆腐制成海绵豆腐， 然后将海绵豆腐切成厚度为0.5〜1厘米、长宽任意的豆腐片， 每3〜4片中间涂抹上0.1〜0.2厘米厚的奶油，合拢起来...详情>>
问：请问杏仁豆腐的作法琼脂可以用什么
答：【菜 名】 杏仁豆腐 【所属菜系】 鲁菜 【特 点】 造型典雅，甜酸适口，冷热食用皆宜。 【原 料】 杏仁150克、冻粉100克。 山植糕20...详情>>
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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