酱焖茄子的做法是怎样的?
酱焖茄子的做法是怎样的?
酱焖茄子的原材料有长茄子(切成斜剞花刀),葱切末, 姜切末, 黄豆酱,高汤,盐,白糖,蒜切末, 淀粉(兑水调成芡汁)。 做法是先将锅内放油,油量要多,烧六七成热,下入茄子炸透,捞出沥油;锅内留底油烧热,用葱姜末炝锅,放入黄豆酱略炒,然后倒入高汤,加盐、白糖,放入炸好的茄子,烧开后用小火焖烂;撒上蒜末翻炒均匀,然后用芡汁勾芡,待汤汁收浓即可装盘。
答:制作:(1)茄子去蒂洗净,两切成斜剞花刀,,葱切豆瓣状,姜丝切末,蒜切片详情>>
问:急,请各位专家帮助!我太太今年3月28日做完人工流产手术。5月6日来术后第一次月...
答:你好。 你太太的这种情况,建议到医院去检查。 人工流产后注意事项: 人工流产手术结束后应观察2小时,注意阴道流血和腹痛情况,假如没有什么反应就可以回家。 人工流...详情>>
问:什么程度的帕金森患者可以服用进口药“森福罗”我母亲患帕金森已经很多年了,目前影响...
答:你母亲在疾病后期左旋多巴的疗效逐渐减弱或者出现变化和波动时,可以用德国引进的新药名为“森福罗”。(注意事项):肾功能损害患者的用药:普拉克索的清除依靠肾功能。对...详情>>