爱问知识人 爱问教育 医院库

蒜苗回锅肉的家常做法都有哪些啊?

首页

蒜苗回锅肉的家常做法都有哪些啊?

 蒜苗回锅肉的家常做法都有哪些啊?孩子一直喜欢这道菜,我必须得学学哪~ 

提交回答

全部答案

    2016-04-29 02:07:16
  • 食材猪肋条肉(五花肉) 400克、蒜苗 200克、青椒 100克、豆瓣酱 25克、甜面酱 10克、酱油 10克、料酒 5克、盐 3克、味精 2克、植物油 20克、大葱 10克、大蒜 10克。做法:将味料八角、桂皮、茴香、草果、肉扣、糖色、盐、姜葱、干辣椒等用上好上汤一起调入卤汤,下入精制五花肉、卤制入味。把卤好的五花肉切片,切成5 厘米长、4 厘米宽、0.2 厘米厚的片。蒜苗斜着切,青椒洗净切菱形片待用。点火,在锅里放油,待5成热的时候,下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,调大火先倒入五花肉片煸炒片刻,待炒出油后在把青椒、蒜苗、香菜径放进去,大倒出多余的油,加入料酒、精盐、味精、酱油颠翻炒断生即可。

    一***

    2016-04-29 02:07:16

类似问题

换一换
  • 烹饪方法 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):