炒羊肉时加些什么料可以除去羊肉的膻味呢?
炒羊肉时加些什么料可以除去羊肉的膻味呢?
健康提示:炒食羊肉时,加些料酒可除去羊肉的膻味,上浆能减少养分流失
答:羊肉去膻的十个妙计 羊肉的营养价值很高,色鲜味美,人们都很爱吃,但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸,若在烹调前设法将其除掉...详情>>
问:秋葵怎么做好吃呢?我是最喜欢吃秋葵的啊,但是自己也不会做啊。
答:秋葵营养价值很高,你可以清炒,爆炒,但是炒菜之前要把秋葵过一下开水,这样才会更好吃,炖汤也可以的。详情>>
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