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炒茭白丝的做法有什么诀窍?

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炒茭白丝的做法有什么诀窍?

炒茭白丝的做法有什么诀窍?

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  • 2017-08-20 18:52:48
    炒茭白丝适合于产后1周后食用。茭白性寒,脾胃虚寒的新妈妈不宜多吃。原料:茭白300克,肉丝100克,葱花、高汤、水淀粉、盐各适量。做法:茭白削皮,切成片。高汤、水淀粉调成芡汁。炒锅放在火上,放入油烧至五成热,放人茭白片、肉丝炒一下,然后放入葱花炒匀,加盐,烹人芡汁,收汁沥油,炒匀即可。

    徐***

    2017-08-20 18:52:48

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