炒肉炒出来的肉为什么是苦?
炒肉炒出来的肉为什么是苦的
调料时没有调好吧,要放点糖进去调的。
H***
2014-02-13 19:30:22
问:怎样炒瘦肉我炒的瘦肉很硬,而且有点苦
答:太硬大概是因为你炒的时间太久了,发苦则可能是调料在高温下烹调太久了。建议缩短时间,或者先把肉放在小碗里,加点调料和淀粉抓伴几下,然后再炒。详情>>
问:红烧肉为什么是苦的?我想知道为什么红烧
答:我想你可能是熬糖的时候太过了,结果糖糊了的原因。详情>>
问:猪肉炒熟了是红色是什么原因?
答:原因有很多,但我知道的有两种。1 是在炒肉时油里加了糖。2 跟有带红色素的东西一起炒,在煮的过程中染了色。详情>>
问:是不是有炒面疙瘩这道菜?
答:好象有详情>>
问:西餐的奶油汤怎么做?
答:清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀,煮开。 2、加入调味料即...详情>>
那个内练一口气 刚柔并济不低头 我们心中有天地????
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