烧菜时最好在什么时候加碘盐以减少碘的损失？
碘盐是指含有碘酸钾氯化钠。世界卫生组织推荐每人每天的食盐摄入量是6克，如果烧菜时在菜将出锅时加碘盐可以减少碘的损失。
朱***
2016-08-10 16:40:42
问：做菜时放香菜的最佳时机是什么时候？
答：我来告诉你，香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。详情>>
问：做菜时淀粉何时放？淀粉在什么时候放入菜
答：做菜勾了芡会增加菜的色、香、味、型。 我们做一般的菜的时候都应勾一点芡，这样可以增长菜中汤的粘稠，容易挂在菜上，这样菜吃起来就不会觉得太淡，因为酱油、盐、味素基...详情>>
问：炒菜时，何时放鸡精合适
答：鸡精与味精虽然同属调味品，但放入的时间却不尽相同。味精质细挥发迅速，易在菜完全炒好将要出锅之时放入即可，而鸡精质较粗挥发较慢，故略早放入，如此才能融解得更充分。...详情>>
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
那个内练一口气 刚柔并济不低头 我们心中有天地？？？？
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