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铁板串烧鱼腩怎么做？

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铁板串烧鱼腩怎么做？

铁板串烧鱼腩怎么做？

李***
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    2016-04-19 12:45:34 
  • 原料：鱼腩200克，洋葱50克，彩椒50克 獮料：盐5克，味精4克，胡椒粉少许，麻油5克，绍酒 10克，清汤100毫升
制作方法：①将鱼腩洗净，去鳞，切成长条；彩椒洗净后 切成块；洋葱洗净，切成块。②鱼腩用绍酒和少许盐腌溃 后用竹签串起来，彩椒和洋葱也串起来。③锅中放油烧 热，放鱼腩用中火煎熟呈金黄色，淋上味精、胡椒粉、麻 油、清汤调好的芡汁及配菜即成。

    周***

    2016-04-19 12:45:34

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