白酵母是发面酵母吗?
治黄瓜霜霉病的红糖发酵液中的白酵母是发面酵母吗?
只听说酵母是用来发面蒸馒头的,没有听说还有个白酵母也能发面蒸馒头的。
谁***
2017-09-27 10:23:10
答:白酵母不是发面酵母。
怀***
好像不是得
L***
应该不是的。
陈***
问:怎样做又白又松软的馒头我用酵母加
答:你的做法有一些问题:第一蒸馒头只用酵母粉,不用苏打粉和泡打粉,有时加点百糖和食盐能加快发酵速度;第二必须用温水化开酵母粉,活面时也用温水,活面时要揉透,活好后放...详情>>
问:红糖锅盔蒸的那种发面时泡打粉AN
答:不要用 泡打粉 做包子,只用酵母就行,不要放多了。详情>>
问:用蜂蜜代替酵母发面蒸馒头行吗?有
答:发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。另外蒸馒头小窍门...详情>>
问:为什么自己做的红糖发糕没有外面买
答:详情>>
问:是不是有炒面疙瘩这道菜?
答:好象有详情>>
问:西餐的奶油汤怎么做?
答:清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀,煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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