可以用发酵甜酒的酒曲发酵面粉么?
可以用米酒直接发酵面粉
幻***
2013-11-03 21:31:13
不可以的,发出来的面会有酒味
M***
2013-11-03 19:40:32
问:用酵母可以代替酒曲制酒吗
答:酵母不能代替酒曲。酵母是一种单细胞真菌,在有氧和无氧环境下都能生存,属于兼性厌氧菌。酵母可作食用、作药用、作饲料用。在经蒸煮的白米中移入曲霉的分生孢子,然后保温...详情>>
问:长痤疮不能吃什么食物
答:有痤疮、皮脂溢出症、脂溢性皮炎、酒糟鼻,以及一些感染性皮肤病的患者,均不宜食入过多的糖和脂肪。因为这些疾病的发生多与糖代谢和脂代谢有关,多脂多糖的食物能使病情加...详情>>
问:用甜酒曲发酵高粱可做白酒吗
答:你说的米酒曲是什么酒曲,能详细说吗?烧高粱酒酒曲的糖化力很关键。详情>>
问:请问来例假能吃酒酿蛋吗有人说可以每天吃
答:详情>>
问:怎样发面蒸包子?发面多长时间?水开了再
问:是不是有炒面疙瘩这道菜?
答:好象有详情>>
问:西餐的奶油汤怎么做?
答:清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀,煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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