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柠檬菜卷的做法有哪些呢?

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柠檬菜卷的做法有哪些呢?

柠檬菜卷的做法有哪些呢?

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    2017-02-14 14:06:58
  • 做法:卷心菜轻剥下叶,用刀批去粗梗部分(小心不要碰破菜叶),胡萝卜洗净切成细丝,柠檬皮切成丝;分别将菜叶、胡萝卜丝下锅焯一下,放入盛器中,柠檬丝也放入,加白糖、微量的精盐,再将柠檬挤出汁,放入拌匀,入冰箱冷藏数小时,使其入味;将已入味的卷心菜叶,平摊于案板上,放上胡萝卜丝、柠檬丝,由里向外卷紧,然后用刀改成数段,逐一垂直竖放于盆中即可

    撕***

    2017-02-14 14:06:58

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