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2018-08-26 02:03:45

•   原料：
    
  紫甘蓝半个、红彩椒半个、黄彩椒半个、红黄圣女果各6个、苦菊1小把、生菜半个、花生米2勺、黑芝麻1勺、白芝麻1勺。
    
  调料：
    
  盐、生抽、醋、糖、香油适量。
    
    
    
     做法：
    
  1、花生米炒熟，各种蔬菜洗净待用；
    
  2、在各种蔬菜里，调入盐、生抽、醋、糖、香油、花生米、黑芝麻、白芝麻拌匀即可。
    
    
  紫甘蓝：
    
  营养丰富，富含多种维生素。紫甘蓝既可生食，也可炒食。但为了保持营养，以生食为好。如炒食的，要急火重油，煸炒后迅速起锅。
    
  彩椒：
    
  果实美观，皮厚甜脆。
     维生素综合含量居蔬菜之首。 能增进食欲，帮助消化。 可炒食，亦可生吃。
    
    
     爽口大拌菜的做法
   菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
    口味：微辣 工艺：拌爽口大拌菜的制作材料：主料：大白菜(青口)300克
   辅料：香菜15克,胡萝卜50克,粉丝50克,黄瓜100克,干豆腐100克
   调料：大蒜（白皮）5克,葱白15克,辣椒(红,尖,干)5克,盐5克,香醋10克,白砂糖10克,鸡精3克,大豆油15克
   教您爽口大拌菜怎么做，如何做爽口大拌菜 1。
     干豆腐（豆腐皮）洗净，用开水烫1分钟；
   2。 干粉丝用温水浸泡15分钟；
   3。 黄瓜、大白菜、胡萝卜、干豆腐（豆腐皮）、大葱白切细丝后和泡好的粉丝装盘；
   4。 大火加热炒锅中的油后关火，稍等片刻投入碾碎的干辣椒炸成辣椒油；
   5。
     将蒜瓣捣成蒜茸，装在小碗中调入盐、香醋、白砂糖、鸡精和鲜炸辣椒油，充分搅拌成调味汁；
   6。 把调味汁淋入装盘的菜中后，将香菜切碎后撒在表面即可。

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  豆***

  2018-08-26 02:03:45

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