爱问知识人 爱问教育 医院库

面条怎么做好吃又简单?

首页

面条怎么做好吃又简单?


        

提交回答

全部答案

    2018-11-29 01:27:48
  •   最简单的拌面。 
    烧水,水要多一点,
    碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,
    然后水开下面,少许硬一点,
    放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
      
    千万记住先后程序,否则味道就不一样。
    如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。
    二、西红柿鸡蛋汤面:
    先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。
      
    三、炒面:
    小白菜、肉丝、香菇丝。
    下面,少许硬一点。
    捞出,放冷水冲,漓干水分。
    大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。
      
    备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋。
    2 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。
    四、先放虾米(要买质量好的)在水里小煮片刻,再给油,放面条,快煮好时,加小白菜,熟,加盐、胡椒、少许味精,即可。
      
    五,最简单的凉(拌)面。
    烧水,水要多一点,
    浅口的不锈钢锅,加麻油,待用。
    碗里放海天牌生抽,胡椒,味精,香葱末,
    然后水开下面,少许硬一点,
    放在有麻油的锅里,拌匀,放在空调前面吹1-2分钟,边吹边拌,使其冷却均匀。
      
      
    然后,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
    千万记住先后程序,否则味道就不一样。
    如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。

    本***

    2018-11-29 01:27:48

类似问题

换一换
  • 烹饪方法 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):