鱼片大碗粥做法想问鱼片要先怎样腌制才嫩点
嫩滑鱼片的做法:一、材料龙利鱼1条,蛋清1个,料酒1汤匙,盐5克,白胡椒粉3克,淀粉5克,甜椒1个,姜丝适量,香油1汤匙,葱2段,味精3克,糖5克二、做法1、龙利鱼用厨房吸纸吸干水分并切片,用蛋清、料酒、少许盐、淀粉、白胡椒粉腌制片刻。2、甜椒切菱形,姜切丝。3、锅里放油煸炒姜丝和甜椒,然后把鱼片放下去滑炒。4、待鱼变颜色时,放少许水、盐、味精、糖,轻轻颠勺。5、用淀粉勾芡,下葱段,淋上香油即可出锅装盘。
答:香酥鱼片做法如下:(1) 将鱼片下,切成片状,用料酒、花椒水、葱姜 水、细盐、白糖腌片刻。(2) 将芝麻淘洗干净并用温火炒熟擀碎。(3) 将鸡蛋液加入淀粉及适量...详情>>
问:包皮环切后有瘢痕疙瘩怎么办?我是去年年底做的包皮环切手术,当时伤口裂开了一次,现...
答:我也做过包皮环切手术,裂开处(包皮系带处、阴茎右侧)也有明显的瘢痕疙瘩。但是我勃起时没有疼痛感。我当时伤口里面还有线条没有拆除干净,后来去医院的时候,护士说没什...详情>>
问:怎样治疗失眠?是否有食疗的方法?我家孩子现在每晚都是晚上1-2点钟还没有睡意,早...
答:五款失眠食疗方 中医认为失眠主要是由于脏腑阴阳失调,气血不和引起的。因此,对失眠患者应着重调治脏腑及气血阴阳,如补益心肺、滋阴降火、疏肝养血、益气镇惊、化痰清热...详情>>