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沙皇熏鱼的做法

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沙皇熏鱼的做法

谁知道怎么做

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全部答案

    2018-12-14 01:35:21
  • 好象失传了吧!

    笑***

    2018-12-14 01:35:21

  • 2018-12-14 01:25:39
  • 材料
    葱,姜,蒜,辣椒丝,生抽,老抽,料酒,胡椒粉,芝麻油几滴,糖,醋少许
    做法1.扒皮鱼选小个的,清洗干净,因为个头小,很好入味,不用提前腌制,不过如果非要腌制一下的话呢,就用盐和胡椒粉腌制就可以了。
    2.扒皮鱼裹上面粉,我用普通面粉
    3.放进热油锅里炸至2面金黄,炸透一些
    4.爆香葱姜蒜和辣椒丝
    5.加入汁在爆香的葱姜蒜里,煮浓稠后关火放凉
    6.把炸好的热鱼放进汤汁里拌匀,让每条鱼都裹上美味的调味汁,然后放凉即可食用~我喜欢每次都把汤汁正好用完,所以汁不会刻意做的多

    谢***

    2018-12-14 01:25:39

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