全部答案

2018-10-23 01:33:16

• 1.选种:选用发芽率高、发芽势好的新豆种。剔除残破、虫蛀、霉变的种子。用水淘洗干净，去除杂质和漂浮的瘪籽。 
   2.浸种、催芽:用清水浸种8~12小时，捞出，沥尽多余的水分。装入木桶或竹筐中，木桶底部应有排水孔。木桶或竹筐应事先消毒，装入豆粒厚度以13~16厘米为宜，后放入温暖的室内。催芽期保持25℃左右，每隔4~5小时淋水1次，保持种子的湿度。种子上用清洁的麻布遮光，有利于保温、保湿。5~7天，芽长7~10厘米时即可整体上市。

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  红***

  2018-10-23 01:33:16

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