酸菜拌白肉要怎么做好吃?酸菜拌白肉要哪些材料?如何做酸菜拌白肉
酸菜拌白肉详细制作步骤
1.酸白菜洗净,挤干水,切成3厘米的细丝放入盘内。
2.大蒜剥去外皮、洗净,捣成蒜泥。
3.锅内加适量水烧开,瘦猪肉洗净放进去煮,煮熟(用筷能插入肉块)即捞出。熟肉切成3厘米的细丝,放酸菜丝盘内,撒上精盐腌10分钟,放入白糖、味精、香油和蒜泥,拌匀即可。
答:酸菜白肉做法 【原料】 酸菜600克,熟猪五花肉100克,水泡粉丝50克。 【调料】 精盐、味精、花椒水、肉汤。 【制法】 (1)、把五花肉切成长...详情>>
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