牛排的腌制方法都有哪些呀？想腌制点牛排给孩子带回学校用来平时加餐? 爱问知识人

牛排的腌制方法都有哪些呀？

 牛排的腌制方法都有哪些呀？想腌制点牛排给孩子带回学校用来平时加餐！

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准备原料:肋眼牛排一块(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克;牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟这样就可以啦!

2016-09-04 14:06:00

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