湖北潜江油焖大虾
湖北潜江油焖大虾的制作方法。
1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。控水让虾变得稍微干一些。 2、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，将虾放入炒至泛红,烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，五六分钟，炒至糖色变深，再将勺移正火，收汁微浓时放入味精，淋入香油即成。
菜***
2008-07-16 15:56:02
问：怎么做武汉油焖大虾？
答：主料：小龙虾。 辅料：炒熟的黄豆粒、花生粒、炒熟的芝麻、八角、大红袍干椒（干辣椒）、葱、姜、蒜、陴县豆瓣酱。 调料：盐、胡椒粉、香料粉、香油、辣椒油、味精、鸡精...详情>>
问：油焖大虾制作方法
答：油闷辣味虾 用料: 鲜活虾 500g 干辣椒 5个 蒜碎 1汤匙(15g) 姜丝 2汤匙(30g) 大葱丝 1汤匙(15g) 油 2汤匙(30ml) 料酒 2汤...详情>>
问：怀孕了老公做的油焖大虾,放了啤酒的可以
答：你好，孕妇如果对海鲜不过敏，就可以吃的，可以补钙，补充丰富的营养物质。详情>>
问：油焖大虾好吃吗
答：详情>>
问：8月2号湖北潜江出发，经过凤凰古城到云
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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