小白菜丸子汤是怎么制作?
小白菜丸子汤是怎么制作?
小白菜丸子汤它的原材料有小白菜2棵(约30克),肉馅50 克,猪骨高汤50毫升。 需要加的料理有生抽1茶匙,香油半茶匙,姜末 少许。 它的做法是1.小白菜洗净后,切碎;肉馅放入生 抽、香油、姜末搅拌均匀。 2.用锅将猪骨高汤煮开后,把肉馅捏 成丸子,放入锅中再次煮开,下入小白菜 碎,再煮5分钟即可。
答:小白菜丸子汤的原材料有猪五花肉150克,小白菜200克,葱8克,姜8克,鸡蛋清1个,生抽2茶匙,料酒2茶匙,白胡 椒粉1/2茶匙,盐、鸡精各适量,香油适量。 做...详情>>