鸡腿炖板栗做法如下：
食材准备：
主料：鸡腿 （10只），板栗 （400克）
辅料：油适量，盐适量，鸡精适量，葱丝适量，姜适量，辣椒3个，蒜片适量，胡箩卜适量，花椒粒适量
鸡腿炖板栗的做法步骤：
1、鸡腿洗净备用，把板栗洗净放一点盐煮分钟
2、然后把鸡腿和冷水一起下锅汆一下
3、汆一下然后捞出备用
4、拉出把水沥干
5、板栗剥好
6、把葱丝、姜丝、蒜片、辣椒、花椒粒全准备好
7、然后爆锅把葱姜蒜和花椒粒一起放进去爆香
8、放鸡腿翻炒变色
9、变色以后放入酱油继续翻炒
10、把鸡腿炒3分钟然后放入板栗
11、翻炒均匀
12、然后添商量的水盖上盖子开始大火炖熟即可
13、在大火炖10分钟后放入胡箩卜即可。
14、然后放入胡箩卜继续炖15分钟左右
注意：胡箩卜不能太早下锅要不会炖碎，鸡腿快好的时候放进去即可。
鸡腿炖板栗功效：
板栗性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。
板栗含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。板栗对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食板栗，对抗老防衰、延年益寿大有好处。
答：鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、鸡精、干辣椒、啤酒、白糖、酱油、食用油。 1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下。 2、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放入锅中，加入热水，啤...详情>>
问：急，请各位专家帮助！我太太今年3月28日做完人工流产手术。5月6日来术后第一次月...
答：你好。 你太太的这种情况，建议到医院去检查。 人工流产后注意事项： 人工流产手术结束后应观察2小时，注意阴道流血和腹痛情况，假如没有什么反应就可以回家。 人工流...详情>>
问：金属铅对人体到底有什么危害都说铅中毒是如何如何伤害人体健康，可在日常生活中，并没...
答：上面几楼说的太书本化。 我是在一个铅锌矿长大的，这个我亲眼所见，亲耳所闻。 在铅锌矿工作30年以上的工人，干部也难免。一般都有铅中毒。 症状较轻的就是长期肚痛，...详情>>
