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谁知道油炸土豆泥饼怎么做啊?

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谁知道油炸土豆泥饼怎么做啊?


        

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    2018-10-13 01:26:22
  • 土豆饼的做法首先把土豆洗净,切片,放入锅中加水煮熟,最好煮得烂点,这样做出来的土豆饼口感才会绵软、细腻。然后把土豆从锅中捞出来,压成泥状加入奶粉或糖,接着就像揉面粉一样揉到成面团状,这时就不怎么会粘手而且容易成形,然后就把土豆泥撮成一个个小圆饼,厚度约1cm,大小自己掌握。最后裹上一层干面粉,放在鸡蛋液里滚一下,上面可撒上一点芝麻或包一层面包渣,油炸成金黄色即可出锅。香香甜甜味道好极了!!!

    y***

    2018-10-13 01:26:22

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