芙蓉蛋烧麦该怎么做?
芙蓉蛋烧麦该怎么做?
采用鸡蛋4个水淀粉1汤匙肉泥1汤匙葱 1根姜 1块香菜1小把胡萝卜半个黑木耳4朵 蛋黄加盐和水淀粉打匀,锅刷油,摊成若干直径 10厘米左右的蛋皮,蛋清用力打成蛋泡(有点像泡沫),加少许干淀粉搅匀成蛋泡糊。肉泥加少许盐、味精、料酒,余下的蛋清、水淀粉、葱姜末和适量水搅匀,用蛋皮包好,蛋清封□上笼蒸熟,把蛋泡糊逐个抹在蒸好的烧麦上,撒点香菜末、胡萝卜末、黑木耳末再蒸1分钟就成一道非常美观的宴客菜了。
答:莲湖糕团店、赤豆元宵和小馄饨,很有味道。 鸭血粉丝汤、盐水鸭、凉粉、饺子、馄饨、锅贴、小笼包、乌饭、小香干、五香豆、素烧鹅、臭豆腐等等。详情>>
答:引起小儿发烧的原因很多,归纳起来可分为 两大类,即感染性和非感染性。1.感染性发烧:上呼吸道感染、气 管炎、肺炎、中耳 炎、败血症、皮肤 感染、尿路感染、化脓性...详情>>
答: 遵义人都是吃着遵义鸡蛋糕长大的,那股蛋香味是我们记忆中不可磨灭的味道。根据店家的做法不同,我们有时候会吃到外壳酥脆,内里柔软的蛋糕,有时候也会吃到整个蛋糕都柔...详情>>