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绿茶红豆蛋糕怎么做呢?

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绿茶红豆蛋糕怎么做呢?

绿茶红豆蛋糕怎么做呢?

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    2016-04-26 15:48:50
  • 配方:全蛋330克,砂糖165克,食盐2克,低筋面粉240克,绿茶粉18克,泡打粉6克,蛋糕油16克.,鲜奶80克,色拉油120克,红蜜豆200克。
    制作指导:蜜豆种类可依个人喜好而定,红豆、绿豆、眉豆均可。
    制作时间:约40分钟
    【做法】①把全蛋、砂糖、食盐混合,中速打至砂糖完全溶化,呈泡沫状。②加入低筋面粉、绿茶粉、泡打粉、蛋糕油拌打至原体积的3倍。③分次加入鲜奶、色拉油完全拌均勻。④加入红蜜豆,用胶刮拌勻即可。⑤倒入扫了油的模具内至八分满。⑥烤盘内加100克水以150℃约烤25分钟,熟透出炉,倒扣脱模。

    黄***

    2016-04-26 15:48:50

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