全部答案

2016-04-21 17:17:10

• 原材料：面100克，火腿条15克，肉丸子5个，包菜20克，卤蛋半个，金针菇50克
  调味料：盐水、葱、中华调味粉、白汤各适量
  重点提示：火腿、包菜、金针菇先在锅里快炒，味道会更好。
  专家点评：防癌抗癌
  适合人群：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。
  [做法】①包菜洗净切块；葱洗净切花；金针菇洗净备用。②锅中放油烧热，放入肉丸子炸至金黄色；面入沸水中煮熟，盛入碗中，盖上火腿、卤蛋、包菜、金针菇、肉丸。③白汤烧沸，调入调味粉、盐水，搅勻倒入面碗内，撒上葱花即可。

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  吕***

  2016-04-21 17:17:10

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