茄泥的制作方法是什么呢？
制作过程 拌蒸茄泥的做法： 1.将茄子去把、去皮，切成1.5厘米厚的圆片，清水洗净。 2.将茄子片上蒸屉蒸烂(旺火约20分钟)；控去水分，码放汤盘内。 3.大蒜去皮捣成蒜泥，麻酱加水搅成粥状，加入细盐，浇至茄子片上，放蒜泥，拌均匀即可食用。 拌蒸茄泥的制作要诀： 此菜宜夏季食用，调料可根据各自口味爱好配置，亦可加入花椒油、辣酱油、香菜末等。
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2018-09-22 22:56:20
问：穿云之路的货源信息多么？
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问：麻酱拌茄泥的做法是什么？
答：麻酱拌茄泥将茄子洗净去皮，切成小块上笼蒸熟详情>>
问：拌茄泥的原料和制作方法是什么？
答：【原料】茄子500克，蒜泥、白糖、酱油、食盐、味精、香油各适量。 【制作】①茄子去蒂洗净，切成橘子瓣形的片，将茄子放入 蒸笼或饭锅内蒸熟后取出。②趁热将白糖、酱...详情>>
问：藤椒风味鸡丝怎么做出来啊感觉不好吃
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问：在生活中，味精有什么作用？
答：味精是很好的调味品之一，很多家庭把它做为做菜的必备用品详情>>
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