糖尿病问题。某些高糖分食品会影响人体系统，危害身体控制本身血糖平衡的机 能。葡萄糖是供应身体化学能的最主要成分，因此血管会把葡萄糖输送 所有细胞。另一方面，葡萄糖也是种高反应性分子，数量过多就会损害盾 环系统、双眼、肾脏和神经系统。因此身体会借由胰岛素这种激素调节lL 糖平衡。糖尿病是胰岛素系统无法妥善调节血糖引发的疾病。大量摄巧 些食品的糖分，导致血中葡萄糖过量，也会给胰岛素系统带来压力。这会让 糖尿病病人陷入危险。富含葡萄糖的食物最能提高血糖含量，包括马铃 和米饭等淀粉类食物，因为我们的酵素会把淀粉分解为葡萄糖。食糖是 萄糖和果糖结合而成的糖类，对血糖的影响稍轻，而果糖本身对人体的 用则更轻得多，因为果糖必须先经过肝脏代谢，才能变成能量来让身休云 用。许多代糖都具有一个宝贵的优点：它们不会提高血糖含量。
答：可以吃些含糖指数低的蔬菜和水果,血糖高的人应该多吃一些有助于降血糖的食物,比如洋葱、芹菜、南瓜等果瓜蔬菜,这样才有益于身体健康。详情>>
问：秋葵怎么做好吃呢？我是最喜欢吃秋葵的啊，但是自己也不会做啊。
答：秋葵营养价值很高,你可以清炒,爆炒,但是炒菜之前要把秋葵过一下开水,这样才会更好吃,炖汤也可以的。详情>>
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