【做法】
一、①1、老鸡去掉内脏，清洗乾净，一斩四块。2、龙骨稍清洗，将其斩成五截。3、肉排斩成3截，4、烧锅下水，将龙骨、老鸡、鸡脚、肉排进行原材料飞水处理。5、取出来后，沥干水分。6、清洗乾净炒锅，烧锅下油，烧至八成油温。
7、下龙骨、老鸡、鸡脚、肉排炸至金黄色，鸡脚后下。8、取出沥油分待用。9、取一不锈钢汤煲，下水烧开，放入以上材料慢火熬制。
二、②1、蒜米切去头，去掉腐烂边块，清洗乾净，沥干水分。2、冬菰用发好的冬菰。3、取瓦煲一只，放入鸡油，放入料头慢火熬制40分钟。
4、取出放入上汤中。
三、③药材用煲鱼汤袋装好，放入潮州卤水上汤中。1、放入药材后用节虾眼水熬制2小时。2、待再熬制半小时后，放入潮州味料④。3、待煮10分钟，味料溶解后，关掉火。4、用不锈钢密隔，隔去残渣，倒入另外一个不锈钢汤桶中即可。
5、。待冷却后入柜处理。
答：潮州猪脚饭做法卤水放什么调味呢？ 首先，潮州猪脚饭在卤制的时候该不该放盐，其实主要的考虑因素在于卤水够不够咸，在学卤水的时候，我们都很强调学员在学习过程重要不断...详情>>
答：如果出现早泄的情况，一定是要及时积极的到正规医院进行系统检查，找到病因，才好治疗。不要私自的用那些所谓延长房事时间的药物。那些药物只是一时的。用多了用久了，会导...详情>>
