草莓雪媚娘的做法
主料
糯米粉125g 玉米淀粉30g
细沙糖30g 纯牛奶175g
黄油10g 草莓适量
淡奶油120g 细沙糖（淡奶油用）20g
草莓雪媚娘的做法步骤
1。
准备雪媚娘皮材料
2。 黄油融化，加入纯牛奶，细沙糖，筛入糯米粉和玉米淀粉
3。 搅拌成糊状
4。 糊糊过筛
5。 过筛的糊糊很细腻
6。 上锅大火蒸十五分钟，挑开检查没有湿面糊就ok了。
7。 挖出装入一个干净的容器，盖上保鲜膜防止面皮变硬，放凉待用
8。 草莓洗净切块
9。 120g淡奶油加20g细沙糖打发
10。 撖开面皮，越薄越好。（取一块保鲜膜，放上一块面皮，再取一张保鲜膜盖面皮上面，慢慢撖开）
11。
放适量奶油，再放上草莓
12。 再加一层奶油
13。 包起
14。 做好放冰箱冷藏二个小时就可以开吃啦。
答：雪媚娘粉是用来做雪媚娘的,如果没有雪媚娘粉，可用糯米粉+玉米淀粉调配。 香芋红豆雪媚娘 材料 雪媚娘粉一包100克；香芋一只；红豆少许；片糖和白糖；还有少许绿茶...详情>>
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