肯德基的蛋挞是怎么做出来的?
肯德基的蛋挞实在太好吃叻想自己做
方子:6个蛋塔 。
塔皮:中筋粉70克,奶油60克,奶酪 30克。
塔馅:牛奶150克,一个全蛋,糖30克。
方法:
1.做塔皮,把3种材料放一盆里,用一只手搓揉至匀,没有残留奶油和奶酪块就行。分6小团,直接在6蛋塔模中捏出塔皮形状。
2.塔馅:牛奶 糖,稍加热,搅动,至糖化,蛋打散,加入,一起过筛。分舀入6模里。
3.190度烤20分钟。完成。
塔皮热时很酥,要凉后再脱模,否则容易碰裂塔皮
问:怎么帮助精神病人恢复?她(家庭主妇)患有多疑症,也有的医生说是精神分裂症,总是怀...
答:●做好病人的安全管理。 ●为病人安排一个合理的作息时间。 ●做好病人的服药护理:常对病人讲坚持服药的重要性;防止病人一时冲动大量服药;观察病人是否主动服药和把药...详情>>