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怎样做糯米粽

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怎样做糯米粽

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童***
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    2018-09-13 01:31:03 
  • 糯米洗净浸泡三小时以上。其它辅料自备，比如甜口味的或咸口味的，素类或荤类的。 
    粽叶与绑绳草开水煮后浸泡适当时间。 
     
    视粽叶的情况，及自己想包的大小程度，包裹糯米，用草绳捆结实，一定要非常的紧密结实，这样的才更好吃。 
     
    放大锅内煮，大火烧开，十五分钟左右，慢火煲两个钟左右。如要卖相好看，可以在锅内加些面碱，这样煮出来的粽子剥开时呈金黄色，并且吃起来味道也不错。

    自***

    2018-09-13 01:31:03

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