13、凉拌苦瓜怎么做?
凉拌苦瓜怎么做?
13、凉拌苦瓜 1、将苦瓜片开去瓤切成细丝,用开水将苦瓜丝焯透,时间不宜太长久。 2、将焯好的苦瓜丝盛在大碗里,放入各种调料,拌匀即成。 3、或将苦瓜洗净切除头尾少许,纵向切成条,去子去瓤,再切成薄片,在开水中烫漂5分钟,捞起用精盐腌后挤去水分。 4、加酱油、豆瓣酱、蒜泥、白糖、味精拌匀,淋上麻油再次拌匀即成。
放水!!!!!!!!!!!
凉拌苦瓜 将苦瓜片开去瓤切成细丝,用开水将苦瓜丝焯透,时间不宜太长久。将焯好的苦瓜丝盛在大碗里,放入各种调料,拌匀即成。或将苦瓜洗净切除头尾少许,纵向切成条,去子去瓤,再切成薄片,在开水中烫漂5分钟,捞起用精盐腌后挤去水分,加酱油、豆瓣酱、蒜泥、白糖、味精拌匀,淋上麻油再次拌匀即成。
答:凉拌苦瓜 原料:苦瓜2根,糖、醋、辣椒酱、味精、盐等适量。 制作: (1)将苦瓜洗净一剖为二,刮去内瓤,切成薄片。 (2)把薄如纸片的苦瓜放进烧滚的开水里,片刻...详情>>
问:秋葵怎么做好吃呢?我是最喜欢吃秋葵的啊,但是自己也不会做啊。
答:秋葵营养价值很高,你可以清炒,爆炒,但是炒菜之前要把秋葵过一下开水,这样才会更好吃,炖汤也可以的。详情>>
答:1》 2》详情>>