旺旺雪饼含反式脂肪酸吗
不含以大米或小麦为原料的烘焙食品，并不含反式脂肪酸，但如果加入一些含有反式脂肪酸的食油，那么，就少不了有些反式脂肪酸了。关键就在于，旺旺雪饼的工艺属于商业机密，这个，就算是有人肯定的说出来，恐怕也难以置信！从口感和外观上来看，旺旺雪饼并不含明显的脂肪，口感甜脆，应该加了不少糖。还有些微咸，应该含有钠。保质期时间较长，应该加了少量防腐剂。
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以大米或小麦为原料的烘焙食品，并不含反式脂肪酸，但如果加入一些含有反式脂肪酸的食油，那么，就少不了有些反式脂肪酸了。关键就在于，旺旺雪饼的工艺属于商业机密，这个，就算是有人肯定的说出来，恐怕也难以置信！
从口感和外观上来看，旺旺雪饼并不含明显的脂肪，口感甜脆，应该加了不少糖。还有些微咸，应该含有钠。
保质期时间较长，应该加了少量防腐剂。
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2023-07-25 12:00:00
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