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怎样炸带血鱼

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怎样炸带血鱼


        

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  • 2023-07-25 08:00:00

    1、将带鱼刮去鱼鳞,去内脏,剁去头尾洗净,切5厘米长段。

    2、鱼段放入碗中,加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉,调匀腌渍入味,拍上面粉。

    3、炒锅注油烧至七成热,下鱼段炸至黄色时捞起,待油温至八成热时,再下锅复炸一遍,鱼段呈金黄色即捞出沥油,装盘即成。食时附带一碟花椒盐。

    宁***

    2023-07-25 08:00:00

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