谈起鮑鱼大伙儿应当都听闻过，亦或是是服用的。这类食材是海鲜产品的一种，其肉质地肥嫩、细致柔软而且带有丰富多彩的蛋白，及其别的的对身体有利的营养元素，因而是十分受人热烈欢迎的了。大家也会自身在家里制做鮑鱼可是一直不满意，实际上炒美味的鮑鱼是有方法的，下边就来介绍一下鲍鱼怎么炒美味又简单。
鲍鱼的营养使用价值
鮑鱼一直被视作美味佳肴，因而，鲍鱼的营养使用价值之高显而易见。鲍鱼的营养使用价值极其丰富多彩，带有二十多种碳水化合物，每豪克鲜鲍鱼肉含丰富多彩蛋白、人体脂肪、碳酸盐钙、铁也有非常量的碘，锌，磷和维生素D，B1等。除此之外，鮑鱼还实际有什么作用呢，下边我们就一一来掌握。
1、鮑鱼带有丰富多彩的蛋白，也有较多的钙、铁、碘和维生素D等微量元素;
2、鮑鱼的肉中还带有一种被称作“鲍素”的成份，可以毁坏肿瘤细胞必不可少的新陈代谢物质;
3、鮑鱼能滋阴、舒肝、健肾，可调节肾上腺代谢，具备双向性调整血压的功效;
4、鮑鱼有调理月经、润肺利肠之效，能冶疗月经不调、大便不通畅等疾病;
5、鮑鱼具备补阴滋补作用，并是一种补而不燥的海产品，多吃可以。
血压蒜茸蒸鲜鲍鱼
原材料：
鮑鱼、蒜、盐、味精、糖
作法：1、详细鮑鱼;
2、鲍肉从鲍壳上撕下鮑鱼除掉肠肚放盐手洗下清洗干净鲍壳用软毛刷清洗下;
3、蒜末用滚油烫下添加盐、海鲜酱油、味精、糖鲍肉放进鲍壳浇上汁锅水对外开放下锅火灾蒸七八分钟即
血液蚝油鲍鱼
原材料：
新鲜鲍鱼、盐、葱、姜、油耗、生抽酱油、味精、糖、葱丝
作法：1、新鲜鲍鱼周边硬边清除用盐搓揉除去黏液清洗撒上姜蒜和米酒上炒锅蒸十分钟(爱吃嫩8分鐘老10分钟)
2、時间取下把的身上姜蒜摘掉上边撒上提早拌好料汁：由油耗生抽酱油味精糖拌和起匀称包围着鮑鱼全身每鮑鱼上边再撒上些葱丝
3、锅倒少量油起烟淋鮑鱼上即
补充清蒸鲍鱼
原材料：
鮑鱼200克
盐5克、米酒10克、大葱10克、鸡精2克、姜30克、醋20克、麻椒5克、生抽15克、芝麻油5克(实际上些依据具体情况来好)
作法：
1、鮑鱼双面剞上斜直刀由间割开;
2、姜蒜清洗葱切条姜半切末另半切成片;
3、鮑鱼装盘加上料酒、鸡精、汤100ml、葱条、生姜片、麻椒和盐上屉蒸;
4、蒸10分钟上下取下拣出葱、姜、麻椒;
5、碗内添加醋、生抽、生姜沫、芝麻油配成生姜水;
6、食时生姜水与鮑鱼起上菜蘸生姜水吃