牛蒡炖羊肉的做法是怎样的?
牛蒡炖羊肉的做法是怎样的?
牛蒡炖羊肉的原材料有牛蒡100克、羊肉600克、胡萝卜80克、姜片 10克、桂皮5克、月桂叶3克、甘蔗头50克、水 1200毫升、米酒50毫升、酱油50毫升、冰糖1小匙。 做法是先将羊肉洗净切块,略为汆烫去血水;牛 蒡、胡萝卜洗净去皮切块,备用。热锅,加入适量油,放入姜片和甘蔗头爆 香,再加入羊肉块炒2分钟。放入月桂叶、桂皮和米酒炒匀,再放入酱 油、冰糖和水,煮滚后转小火炖40分钟。最后放入牛蒡块和胡萝卜块,煮20分钟 即可。
答:沙参当归炖羊肉 用料:瘦羊肉200克,沙参8克,当归6克,[1]旱莲草4克,生姜2片。 沙参当归炖羊肉的做法 1.羊肉洗净切成中块,飞水。沙参、当归切成厚片。 ...详情>>
答:引起小儿发烧的原因很多,归纳起来可分为 两大类,即感染性和非感染性。1.感染性发烧:上呼吸道感染、气 管炎、肺炎、中耳 炎、败血症、皮肤 感染、尿路感染、化脓性...详情>>
答: 遵义人都是吃着遵义鸡蛋糕长大的,那股蛋香味是我们记忆中不可磨灭的味道。根据店家的做法不同,我们有时候会吃到外壳酥脆,内里柔软的蛋糕,有时候也会吃到整个蛋糕都柔...详情>>