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鸡蛋羹怎样蒸出来很嫩?

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鸡蛋羹怎样蒸出来很嫩?

 鸡蛋羹怎样蒸出来很嫩?给十个月宝宝蒸鸡蛋羹只取蛋黄还是连蛋清一起,怎样蒸出来很嫩??

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全部答案

    2017-02-19 02:02:22
  • 多放点温开水。把鸡蛋打散。不要起泡起泡就老了。

    往***

    2017-02-19 02:02:22

  • 2017-02-19 02:02:22
  • 只吃蛋黄,先把蛋打散,放一点点盐,继续搅拌,再倒温开水或者凉开水,倒有蛋黄的两倍吧,搅拌均匀,盖一层保鲜膜,用牙签戳几个洞,然后拿去蒸,蒸个八九分钟就可以了。你看看蛋嫩不嫩,不嫩了下次再多放一点水就可以了

    卸***

    2017-02-19 02:02:22

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