学厨师要学多久?
学厨师要学多久,才可以炒出好菜来吃
如果你上进的话一个月就可以了
厨师等级一般有初级、中级、高级、技师和高级技师。参加培训班脱产1个月,半脱产三个月(下午上课)。一般是以当地的菜系为主兼学少量的其他菜系,掌握基本的刀工、原料初加工、基本烹调技法和基本的50-60个菜肴。
答:先得了解一些食物的本性例如那两合用会中毒。或着串味。诸如此类的知识。再者要学刀功。刀功是炒菜的基本功。随后就是炒了。要掌握火候。再者就是调味。这可不是一天两天练...详情>>
答:引起小儿发烧的原因很多,归纳起来可分为 两大类,即感染性和非感染性。1.感染性发烧:上呼吸道感染、气 管炎、肺炎、中耳 炎、败血症、皮肤 感染、尿路感染、化脓性...详情>>
答: 遵义人都是吃着遵义鸡蛋糕长大的,那股蛋香味是我们记忆中不可磨灭的味道。根据店家的做法不同,我们有时候会吃到外壳酥脆,内里柔软的蛋糕,有时候也会吃到整个蛋糕都柔...详情>>