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猪肉炒毛豆仁的做法有什么诀窍?

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猪肉炒毛豆仁的做法有什么诀窍?

猪肉炒毛豆仁的做法有什么诀窍?

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  • 2017-05-03 00:04:36
    猪肉炒毛豆仁的做法如下:材料猪肉、毛豆仁各100克,胡萝卜150克,酱油1小匙,淀粉12小匙, 黑胡椒粉14小匙,盐14小匙,香麻油18小匙。制作过程:毛豆仁洗净,放入滚水中汆烫,捞出、泡冷水,沥干待凉。胡箩卜去皮、切1厘米小丁,放入滚水中汆烫,捞出。猪肉切碎放入碗中加入酱油、淀粉和黑胡椒粉抓拌均匀备用。锅中倒入2大匙油烧热,放入猪肉大火炒匀,加入1小匙水将肉炒散,再加入胡箩 卜丁、毛豆仁一起翻炒数下,加入盐和香麻油调匀即可盛起。

    周***

    2017-05-03 00:04:36

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