😒黑的和红的有啥区别么 不都是枸杞么?
😒黑的和红的有啥区别么 不都是枸杞么
品种不一样营养含量不一样 黑的明显要好得多
悦享本草黑枸杞很正宗的哦,从口味上来说,红枸杞要比黑枸杞好吃,尝起来更香甜,口感更好。从汤色上来说,红枸杞冲泡几乎无色有淡淡的红色,而黑枸杞的花青素遇到不同的水质会呈现不同的颜色,在偏碱性水中花青素呈现蓝色,在中性水中呈现紫色,奇怪的变色现象就是由于黑枸杞在浸泡过程中将开水PH值改变的缘故!从营养上来说,经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。
钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,与红果枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。并且富含特有的原花青素OPC,原花青素是抗衰老的关键成分,能很好的抵抗衰老,并起到美容养颜的作用。
从功效上来说,枸杞都有提高机体免疫力的作用,可以补气强精,滋补肝肾、止消渴、改善睡眠、暖身体、抗肿瘤的功效;但黑枸杞含有大量的原花青素,是迄今为止,发现原花青素OPC含量最高的天然野生植物,原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是Vc的20倍、VE的50倍,从而具有很强的抗衰老作用,红枸杞则不含。
最后,所以黑枸杞虽然没有红枸杞好吃,但营养价值却优于红枸杞。
答:黑色纯化学成分, 蓝色天然加药物成分, 绿色纯天然成分, 红色天然加化学成分.详情>>
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>